Teilweise reinigen wir unser Getreide und Spezialkulturen selber auf dem Hof. Dabei enstehen teilweise Resten, die wir nicht fertig sortieren können aber zum Essen immer noch geeignet sind. Und teilweise sind noch Schalen enthalten. Drin sind: Sonnenblumenkernen, Hanfsamen, Hirsesamen und Weizenkörner. Alles ist bei uns auf den Feldern gewachsen und frei von Kunstdünger und Pestiziden.